Pijökel 55 Mini 0,05l

Artikelnummer: A100225
GTIN: 4260536450038
Kategorie: Likör
Hersteller: Grote & Co. Spirits

100% Handcrafted. 100% Organic. 100% Berlin.

8,03 €

160,50 € pro 1 l

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Beschreibung
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100% Handcrafted. 100% Organic. 100% Berlin. Kuno Grotes Formel für PIJÖKEL 55 findet seinen Ursprung in traditionellen Apothekertinkturen – einer geheimen Auswahl an Kräutern und Gewürzen. Der Herstellungsprozess ist einzigartig: eine sanfte Mazeration der Tinktur mit Alkohol in Arzneibuchqualität. Wir verwenden nur beste natürliche Zutaten, exotische Gewürze wie Galgant, Ingwer, Nelken und Kardamon. Der Herstellungsprozess findet ohne Kühllagerung oder Kühlfiltration statt. Dieses Verfahren bewahrt das delikate Aroma und den komplexen Geschmack des Elixiers. PIJÖKEL 55 bietet ein volles Aroma, frei von Tanninen. Ein niedriger Zuckergehalt - etwas mehr als 100 Gramm pro Liter - gibt ihm genau die richtige Süße. Nach Noten von Mandel, Zimt, Vanille und Ingwer folgt ein runder und harmonischer Abgang. Er schmeckt pur oder als Drink.

Ein Wurzelholz gefunden von den Abiturienten des Jahrgangs 1955 in einem Gymnasium bei Bremen erregt Aufsehen. Getauft auf den Namen PIJÖKEL: [pi ́ø:kl] plattdeutsch für „kleines Ding“, wird es schnell zum Kult-Gegenstand der Klassengemeinschaft.

Noch heute wird der PIJÖKEL an einem geheimen Ort aufbewahrt und einmal im Jahr von den Pijökelfreunden in einer legendären Zeremonie hervorgeholt und begutachtet.

Der Bruder und Apotheker Kuno Grote war der Meinung, dass dieses Ritual ein passendes Getränk verdient und beschloss ein einzigartiges Kräuterelixier herzustellen. Er nannte es PIJÖKEL 55.

Noch heute wird das Symbol der besonderen Freundschaft in einer geheimnisvollen Zeremonie verehrt.

Der Zeremonienmeister serviert einen PIJÖKEL aus einem handgefertigten Zinnlöffel. Der Pijökel-Eid wird gesprochen. Nacheinander trinken die Brüder aus dem Löffel, bis das Ritual beendet ist.

Der Pijökel-Eid
Meister: Ick sei di (Ich sehe dich)
Bruder: Dat freit mi (Ich fühle mich geehrt)
Meister: Ick drink di to (Ich trink’ dir zu)
Bruder: Dat do! (Das tu!)

Nach dem Tod von Kuno Grote erlebt PIJÖKEL 55 im Jahre 2010 eine Renaissance: Gabriel Grote, der Sohn Kunos und neuer Hüter des Geheimrezepts, tritt als erster Vertreter einer jungen Pijökelgeneration dem legendären Bund der Pijökelfreunde bei.

Im Zuge dessen eröffnet er zusammen mit Henning Birkenhake die Grote Spirituosen Manufaktur im Berliner Stadtteil Prenzlauer Berg.

Gabriel und Henning sind sich einig: Wir sind stolz die Tradition von PIJÖKEL 55 weiter zu führen: Vielen Dank Dir, Kuno. Auf Dein Wohl!

Drinks: https://www.pijoekel.de/bar.html

Art:	Likör Spirituose
Land:	Deutschland
Inverkehrbringer:	Grote & Co. Spirits OHG, Marienburger Str. 7, 10405 Berlin
Region:	Berlin
Alkoholgehalt:	42,5
Versandgewicht:	1,10 kg
Artikelgewicht:	1,10 kg
Inhalt:	0,05 l

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